BUAH DURIAN
- Durian ialah spesies beberapa jenis tumbuhan dalam genus Durio yang menghasilkan buah beraroma kuat yang boleh dimakan.
- Ia amat terkenal di Asia Tenggara di mana ia digelar "raja buah".
- Saiznya besar, baunya unik dan isinya dilindungi oleh kulit yang berserat dan berduri.
- Dari duri itulah ia mendapat namanya.
- Buah durian boleh membesar sehingga 30 sentimeter (12 inci) panjang dan 15 cm (6 in) diameter.
- Lazimnya seberat satu hingga tiga kilogram (2 hingga 7 lb).
- Bentuknya berbeza daripada bujur hingga bulat, warna kulitnya daripada hijau hingga perang, dan isinya daripada kuning pucat hingga merah, bergantung kepada spesies.
- Durian ialah buah tropikal yang berasal Berunai, Filipina, Malaysia, tetapi telah dikenali di dunia Barat sekitar 600 tahun.
- Terdapat lebih 30 jenis spesies Durio yang diiktiraf, sekurang-kurangnya sembilan daripadanya menghasilkan buah yang boleh dimakan. Durio zibethinus merupakan satu-satunya spesies yang boleh diperolehi di pasaran antarabangsa: spesies lain hanya dijual untuk pasaran tempatan. Bagaimanapun terdapat ratusan kultivar durian; banyak pelanggan sukakan kultivar tertentu, yang membuatkan harganya berbeza-beza di pasaran.
No comments:
Post a Comment